在宝华路与广州最负盛名的步行街交叉的街边，有一家甜品店。这家甜品店创立已有七十余年，古朴的装修氛围，红色木纹镶嵌大理石的座椅为整家店面增添了一份广式风情，好像回到创始之初，闻到了第一次的牛奶香味。碧绿的凤尾竹和风红的月季点缀其中，在古朴的氛围中，几抹彩色的出现为这家老店增添了一份轻快。牛奶的香甜气息常年从店中飘出，吸引着路上行人前来小憩。店内的二道门上挂着一块牌匾：招牌双皮奶，特色牛三星，这是这家店最富盛名的甜品小吃。而面对大街的正门招牌上刻着两个漆金大字：南信。
    南信，广州最有名的甜品店，这家甜品店由大良人黄景云创立，其招牌特色，使其出名的甜品就是黄景云从家乡大良带来的双皮奶。南信的双皮奶不同于其他店面的双皮奶注重于甜味，从一口双皮奶的最后回味中，其他店面的是糖的甜味，而在南信，口腔中弥漫着清香和浓郁的奶香，使舌头感受到香甜浓郁的味觉享受。南信双皮奶，温热的外边下隐藏着奶的升华。双皮奶入口后，没有了奶加热后的奶腥味，而是多了奶经过制作后的黏稠与浓郁，在享受浓厚奶香的同时，甜味也一直如影随形，但是甜味并不喧宾夺主。
    双皮奶如豆腐一般，都是先人们在无意中得
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>