被誉为“广州第一美食街“的宝华路，的确有实力获得这个称号。宝华路始于1931年，当时由十五甫、宝华市、宝源市及存善大街所合并而成。宝华路地处当时繁华的西关腹地，在宝华路，各地饮食文化风味在西关浓厚的粤菜气息中交融，在厨师们千变万化的水火艺术中，宝华路有了属于自己的灵魂。西关即是荔湾，当时西关巨贾阔少云集，虽然风气不佳，但是带来的是宝华路美食的蜕变。著名的顺记冰室，莲香楼，都是在宝华路的前身建立，到了宝华路时期，众多的酒楼食肆已经大为兴旺。宝华街正所谓“十步一食肆，百步一酒楼。”了。随着脚步，宝华街的面孔如画卷般，缓缓张开。
    一家面馆，二十年历史，时间凝聚出正宗的西关风味。一碗竹升面，浓郁鲜香，竹升压制面条，爽滑筋道；地鱼熬制汤底，醇厚浓香；嫩滑鲜虾云吞，鲜美脆嫩；粉红蟹子淡妆，纯粹至鲜。四种风味、汇聚一堂、瓷碗之中、竹升压制、鸭蛋面条、大地鱼汤、慢火细熬、粉红蟹子、惊艳登场、滑嫩鲜虾、至鲜美味。当韭黄葱花洒落在嫩黄的竹升面条上时，是舌尖愉悦的享受。一碗竹升面，足矣！
    宝华面店，至开店以来，已度过二十多载春秋。二十载里，厨房里的那根竹升，那口大锅，日复一日
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