你现在可明白了吗？”
    小石头明晰原因后，极度惊讶，但仍对舍大用小的做法不能释怀。
    连胡子笑着安慰道：“物尽其用是厨界先辈们遵循的基本德行，这头羊虽然主人宾客未曾食用，他们也会分赏给喜欢的仆从丫鬟，让下人饱餐一顿。”
    小石头这才释然许多，突然灵感闪现，一道名菜就此诞生。
    小石头从“浑羊殁忽”的烹制方法中，得以启发，鱼可以煮也是可以炙烤的，而鱼腹也有奇思妙想的文章可做。而他用的炙烤方式可谓脑洞大开，他要用他高温怪异的手掌作为热源。
    他将鲢胡子鱼剖洗干净，腹内放入“三香”等调味料包(当时民间把花椒、姜和茱萸称作“三香”，而食茱萸就是辣味的主要调料，相当于后来的辣椒。)，在香料包中又置入一大团鱼卵，鱼卵是用薄荷叶包住的。用荷叶把整条鱼包裹严实，放置于一堆星星屎之中，缓慢炙烤。烤鱼的用料极其复杂，但更为关键的是星星屎的温控。他的右手松动戒指后，温度会急剧升高，稍不留神，就会将鱼卵烤化，若温度过低，鱼肉和调料就不能最佳融合。经过反复实验，多次改进，在父亲的点拨下大获成功。
    这道烤鱼取名“星星香鲢”，星星屎与星星点点的鱼卵通过鲢
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