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第一百四十五章药膳 二 四宝粥

    “四宝粥?”蓝盈盈是个好学生,善于思考:“粥一定是小米做的,利于消化就得熬制时间长一点,另外加入的四宝是什么?”
    “四宝是指山药,莲子,薏仁,芡实。”周渔逐一介绍:“莲子是荷的果实,荷一身都是宝荷叶可以降血脂,荷蒂可以补气,莲子心可以降心火,莲子ru可以补脾胃。薏米.又称薏苡仁,医书记载补正气,利肠胃,消水肿,除胸中邪气。”
    周渔说着从一个袋子里抓出几样东西:“你们看,洁白的就是去掉莲心的莲子ru,颜色稍淡的就是薏仁,另外一位是芡实,芡实的药xing平和,味道甜涩,是补脾胃的最好食物之一,它与莲子ru的作用相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉稀,芡实可以很快止泻。所以,它是补脾止泻的良药。”
    “最后一样是你们常见的山药。”周渔拿着一条光滑的山药说道:“山药以淮山药为最好,别小看它普通,它是最好的补脾胃食材,其它的食物都是适量食用,多了反而有害,只有山药可以不限制地吃,有延年益寿的功效。”
    风小雨迫不及待地拿过一口锅:“放一起熬煮吗?”
    “你小子别急。”周渔从案子底下拿出一个手动粉碎机:“这几样东西补脾胃不
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