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美食直播间[星际]_分节阅读_47

    /不是哦,它有个名字叫西伯利亚犬,播播,这名字威武霸气!/
    “谁能科普一下吗?”苏叶慕觉得这世界有点玄幻,什么时候哈士奇的代名词是猛兽了?
    苏叶慕一说要他们科谱,弹幕刹时刷起来,弹幕叠了一层又一层,苏叶慕从断断续续的弹幕中组织出二哈为何成为猛兽的原因,传说。
    因为这个时代的二哈数量少,都是权贵在养,一些人为了显示出自己厉害,于是把二哈吹成猛兽,苏叶慕囧囧有神,这也行?
    /为何我说二哈的时候,感觉播播的脸色有点微妙?/
    /前面的,加我一个。/
    “师傅,肉为什么要切成三角形?”二哈赶紧打断这个话题,他总觉得他师傅知道什么。
    “烹饪的时候会更加入味。”苏叶慕在肉里面加入料酒、少许盐,用手抓均匀,然后取出淀粉加水,等淀粉沉入水底,把水倒出来,把肉处加进去,抓均匀。
    姜蒜切片,葱头、胡萝卜切丝,香菜切段,备用。
    起锅热油,油烧至七成热,将裹了淀粉的肉片一片片下锅,炸至起泡浮捞起,这样炸一遍后,把油温烧到最高,肉片全部复炸。
    这时的火候很重要,烧的太过,焦了;炸不到位,软
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