了。
    /好香，想伸手。/
    /我，我等，无论如何也要等到我的锅包肉。/
    “油温度太高了，千万别伸手。”肉片炸至焦红色起锅，控油。留锅底油，多余的油倒出，加入白糖和醋炒至粘稠后，加入除香菜以外的配料翻炒，加入肉片，开大火，颠锅。
    肉片染上糖色，变得粘稠，白红相间的丝与肉片随着颠锅的动作，在空中与锅底之间来回飞舞，而炒勺竟然冒出火焰。
    /着，着火了，要报火警吗？/
    /帅，帅呆了，怪不得厨王要拜师，原来厨神在这，小弟有礼了。/
    /啊啊，再次见颠锅，播播仍旧帅翻天际。/
    二哈已经呆了，从全息看跟现场看，还是有点差别的，那窜飞的火焰，那舞动的菜肴，那浓郁的香气，果然不愧是他师傅。
    颠锅时间不能过长，否则锅包肉会变软，苏叶慕抓住时间，迅速起锅，在一片没看够的评论中，把炒至黄金色的锅包肉倒入洁白的盘子内，洒上切段的香菜，一盘正宗的锅包肉完成。
    /好吃，好吃，酸酸的，甜甜的，恋爱的味道，想哭。/
    /我去，菜还可以这样做，外面的咬下去时咔擦一声响，我以为是脆的，再一咬，里面滑
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