罐、放被窝或者米缸稻谷里面闷出来的柿子，是那种软绵绵的软柿子，很甜适合老人和小孩子吃。不过文欣不喜欢，柿子还是脆的好吃，又香又脆。
    一颗柿子树硕果累累，根本就不是一天就能够摘完的，文欣也没有打算一次性摘完，分几次，这果子才不会浪费。
    摘了两箩筐的柿子下来，文欣看着其中只有少部分被砸碎了柿子，满意的点头。
    “二狗哥哥你们几个都负责削柿子皮，特别是那些有破皮烂了的都削皮拿去晒柿花，莫默你先去把完好的柿子整齐的码在这些坛子里面，不要码的太满了，要留一层用来塞辣蓼草，我去洗辣蓼草了！”自第一次用辣蓼草泡出香香脆脆的柿子，得到一致好评之后，现在也没有人疑问要辣蓼草做什么了，现在家里面有柿子树的人家可不少，所以这辣蓼草几乎也在院子墙角种上了一茬，再也不是村人随便一锄头就要铲除的杂草了，也算是这辣蓼草一生存之机。
    文欣去洗了一大把的辣蓼草，不担心太多，就担心不够用，当然也不能塞得太多，不然这辣蓼草太过刺激，就会伤了柿子的皮，柿子还没熟这皮就破了，泡出来的柿子也就有了瑕疵。
    很快把洗好的辣蓼草拿回来，这边莫默已经码好了几个坛子的柿子，坛子不小
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