进去，而不是像她上辈子的世界那样，是晒干了以后炸锅用的。胡椒的用法更是稀奇，没有晒干磨米分，而是当草药整个煮成汤药给病者服用，花椒也一样。
    她之所以知道八角桂皮胡椒花椒在这里是做医用的草药，还是跟杨铁柱闲聊的时候问出来的。杨铁柱以前常年在山里打猎，有时候碰到可以卖给医馆的草药，也会采上一些回来卖。只是卖的价格极低，他很少会去采。所以她一描述出来，他就知道那些是什么东西了。
    听了之后，林青婉就留了心。这次做饭之前，她就让杨铁柱去村里大夫那儿买了一些回来试用。
    花椒倒是可以用，就是胡椒没有晒干磨米分，今天是用不了了。
    林青婉把锅里的肉翻炒两下，然后放了点八角和桂皮进去。又炖煮了一会，把摘好豆角放进去，并放了盐。又煮了一会，她看豆角颜色应该烧熟了，就起锅装盘。
    然后就是烧鸡肉了，鸡肉焯水之后，还是刚才一样的入锅流程，等鸡肉烧熟了以后，林青婉把切块的土豆和香菇放进去一起烧。
    林青婉边翻炒锅里的菜，边给姚氏解释，“我看你跟大嫂平时做饭，菜也是炒出来的，但是锅并没有烧辣，锅烧辣就是锅放油烧的冒烟。还有你们每次炒菜的时候，就是把
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>