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第五十六章扒烧整猪头 下

到舒服无比。
    色泽红亮、肥嫩香甜,软糯醇口,油而不腻,香气浓郁,甜中带咸。果然名不虚传,难怪一道普通的猪头竟然登上扬州三大名菜的宝座。
    十几斤的猪头出骨再去掉淋巴肉,剩下也就几斤,不过足够三人享用。
    吃得满嘴流油,荷花不好意思地四处找餐巾纸,没有。李夏奋从身上掏出几张递给荷花。笑着道:“这家店里的老板抠门得狠,连餐巾纸都不备,我们每次都是自备。”
    “谢谢。”荷花接过餐巾纸:“下次找个大饭店吃,条件比这好得多。”
    “大饭店做不出这味道。”李夏奋摇摇头:“就是四大厨王都经常过来品尝。”
    “这怎么可能?”风小雨惊讶道:“四大宾馆有一流的厨师,一流的设备,难道会不如一个土里土气的小老头?”
    “你知道为什么这里每天就做很少的猪头肉吗。”李夏奋神秘地微笑着。
    “不知道。”风小雨一向直爽,不知道就是不知道,没什么可隐瞒的,。
    “应为他每天只做一大锅,多一斤都不做。”李夏奋向后院指了指:“那口大锅只够做那么多。”
    “为什么不多做一锅。”风小雨更加不解:“时间赶不上可以夜里就开始加工吗
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