中的油渐渐烧得热了，腾起微黄的烟子。
    她便把锅从灶火上端开，插一根筷子下去试了试油温，紧接着，将那已经涂好调料的小鸡丢了进去，在油中浸泡片刻，待表面呈金黄色，鸡皮瞧着仿佛已经炸酥了，方用笊篱捞起来搁进盘子里，再揪了些香菜做装饰。
    岳氏见许雪慧的厨艺很好，心知她是跟着大郎媳妇李月季学着的，只是她就在一旁看得眼睛也直了，不由自主地吞了一口唾沫，好像有点馋嘴了，问道：“雪娘，这鸡在油里泡上一会儿便熟了啊？”
    “若是已经长成的鸡，自是不行的。”见她好奇，许雪慧便扭头同她解释，“但这才长了一个多月的小鸡，个头小，肉质又格外细嫩，只要掌握好油的温度，稍稍泡上一会儿，鸡皮便有微脆的口感，里面的鸡肉却是入口即化，特别好吃，用来下酒最是合适不过。嘿嘿，当初大嫂说给我听的，这会儿换我说给你听啦。”
    这一顿丰盛的午饭，让向石匠和林三郎吃的眉开眼笑的。
    如此，向石匠得了岳氏所出的三个子女赞成的意见后，他开始高高兴兴的张罗操办成亲之事。
    依着向石匠他们村里的习俗，成婚之日的头一天，男方家里需得寻一个三岁以下的男童，跟着新郎在新房的婚床上睡一
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