拉回了现实，她赶忙将准备好的材料端了过去，而小米也在这时交代她：“这肉丝里需先放老抽、料酒、蚝油、干淀粉、菜籽油等拌匀后腌制一会儿，这样能让食物本身更加的入味儿；之后呢，将干香菇泡软切丝，泡香菇的水记得不要丢弃，这好营养可都在这儿，需要留用，然后呢将小葱切成葱花备用，汤锅里倒入香菇水再加适量的鸭架汤，当然，也可以是鸡汤、骨头汤，还可以是清水，但不用我说你也该知道清水远没有这些汤汁来的更有口感。最后呢，炒锅里放油，加入肉丝香菇丝炒至变色，面条煮熟之后放入碗中，倒入煮鸭架汤撒上葱花，香菇肉丝汤汁浇在面上即可出锅啦！怎么样？不难吧？”
    “不难不难，没想到姑娘研究出这么多面的做法，真的是很好吃，若不是我胃口小，还想吃两碗呢！”
    “哈哈，那还不简单，下次每样少吃点，不就能吃得多了？好啦，咱们抓紧时间，下面来做，嗯，青椒素肉丝面，同样的也是肉丝面，但不同的材料做出来的口感可是天差地别。就比如这青椒，很多人不知道它的价值，更不知道如何将它做才会更加的美味儿，今天咱们就来试一试这个面。”
    “首先呢，需要将这素肉丝，噢，至于什么是素肉丝，回头再跟你解释啊，今天时间有限
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