据说“云客居”的大厨曾是御厨张远的后代，一手好厨艺做尽天下美食。至于是不是有那么出神，今天他们就来试试。
    别说，“云客居”生意正经不错。两人来的时候正是饭点，一楼大堂都爆满。小二领着他们上了二楼，二楼基本上也满了，好在他们来的赶巧，刚好有一桌客人吃完了空出一张桌子来。
    两人的位置不错，是一间隔间，一边靠窗，三面的桌子上都是满座。两人坐定，小二拿着“菜单”过来。菜单共有三页，上面整齐的贴着一张张小木牌，上面写着菜名。客人把需要点的牌子拿下来，点完之后交给小二。小二会留下一个桌号，然后将木牌拿走，上菜的时候就按桌号。
    这个方法是夏生想出来的，醉仙楼二楼、三楼的隔间、雅间，每一桌都有一本“菜单”，夏生还细心的在刻着菜名的木牌后面将菜的主要食材写上去。“菜单”一经推出就广受好评。“云客居”也借用这个方法，看来有派人考察过。
    想到这，两人相视而笑，没有说什么。低头点菜。
    “菜单”第一页是酒楼的招牌菜，夏生点了三个：老母鸡菌菇煲、火烧兔肉、醉蒸湖蟹。韩溪远也点了两样菜：清蒸鲈鱼、翡翠豆腐，还要了一碗珍珠丸子汤。
    酒楼上
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