柳色青青田园新_分节阅读_143
肉、鸭肉、兔肉。大概算了一下,剩下的那些鲜肉最多三天时间就能消耗完。现在气温不高,肉类腌制放上三四天是坏不了。
大铁锅里文火熬着卤肉,夏生那边把鸡鸭的爪子一律剁下,做山椒泡爪——在古代可没有专门卖鸡爪鸭爪的,每次要吃都要自家酒楼杀了鸡鸭之后攒起来。
看着脸盆那么的盆子里快满一盆的爪子,夏生笑的很开心——这次终于能吃过瘾了!
夏生烦恼的是那剩下的四只山羊、三只野鹿、两只獐子——其他的都分了送给村里的乡邻和熟人了。
鸡鸭吃不完可以做成腊肉或者风干,鹿肉也可以。问题是獐子肉和羊肉腥味重,怕那样做了不好吃,白白浪费了。
特别是羊肉,大泽人不吃羊肉,就算卖也不一定有人吃。
夏生看着自家后院宽敞的院子,忽然灵机一动。叫来树明和小梁子:“你们去齐府和县衙找齐少当家和李大人,告诉他们明天来醉仙楼,我们要请他们吃饭——告诉他们,可以带朋友和家人来。”
然后让温言雅写了一个告示贴出去,说明天醉仙楼关门一天,谢绝来客。然后叫来衣铺的几位雌蓝帮忙,把后院打扫干净,在院子中间的空地上架了一个火灶。
大家不知道他想干什
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