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第二百九十九章抗氧化剂

味的菜肴时,或您点燃一只烟醉心于吞云吐雾时,您精心使用化妆品打扮时,自由基就悄悄地蔓延开来了。
    自由基的种类非常多,自由基的存在的空间也是无处不在,它们以不同的结构特征,在与其他元素结合时,发挥着不同的作用。
    人体里也有自由基,他们既可以帮助传递维持生命活力的能量,也可以被用来杀灭细菌和寄生虫,还能参与排除毒素。
    受控的自由基对人体是有益的,但当人体中的自由基超过一定的量,并失去控制时,这种自由基就会给我们的生命带来伤害。
    生命体内的自由基是与生俱来的,既然生命能力历经35亿年沧桑而延续至今,就说明生命本身具有平衡自由基,或者说清除多余自由基的能力。
    然而,随着人类文明的飞速发展,特别是一百年来,在科学技术给人类创造了巨大生产力的同时,也带来了大量的副产品,其中就有与日俱增的自由基。
    化学制剂的大量使用、汽车尾气和工业生产废气的增加、还有核爆炸……
    人类文明活动还在不断破坏着生态环境,制造着更多的自由基。
    骤然增加的自由基,早已超过了人以及生命所能正常保持平衡的标准,早已让人类应接不暇,人类
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