穿越小神厨 作者:夜舞灵
    第070章 百鸟还巢
    不过片刻，小二就端着简凝所需的所有食材上来了。
    为了节约时间，百鸟还巢所需的那十二只鹌鹑已经剥去了皮毛，五脏也已掏干净。
    简凝将鹌鹑洗净之后放入了一个大碗，加入酱油，料酒等所需的所有调料之后，放在一边腌渍。
    趁着这个时间，简凝迅速的拿过一边篮筐里的土豆，将其洗净去皮。艾高义一直注意着简凝的动作，只见她的右手快速的运动着，所到之处，土豆已经成了一条条粗细均匀，长约一寸的细丝。
    切完土豆丝，简凝又将香菇，玉兰片，火腿等切成一寸长的细丝，用开水氽一遍。整个动作如行云流水，看的让人眼花缭乱，尤其是简凝的刀工。
    “简小姐好功夫！”艾高义在一边拍手称赞道。
    “多谢宰相大人夸赞，不过是父亲教得好罢了。”简凝淡淡的回道。
    处理完这些，刚才腌渍的鹌鹑也差不多了。简凝将其放入清水锅中，上火煮熟，捞出后去皮，洗净。
    备好油锅，将土豆丝放入漏勺之中，一同下锅，片刻之后，土豆丝就变成了金黄色，将其取出，弄成鸟巢的样子，轻轻的放于盘中。
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>