、腊肠丝、火腿丝、豆芽……反正不管怎么做，勾了芡之后的三丝炒粉丝，绝对是筵席上填饱肚子的首选。要是厨师功力足够，粉丝炒得恰到火候，又滑又入味，口感还爽，都不用三五分钟，就被瓜分完毕了。
    可以说，在粤省吃宴席，就看这道三丝炒粉丝的味道如何。如果好吃的话，那这个厨师其他菜肴也不会差了；但如果一般般，那这个厨师的其他菜肴，好吃也有限。
    粉丝很常见，但像要处理好，并不简单。
    就拿这个花甲粉来说，或许花甲不够好吃，但粉丝还在及格线上的。
    “还不错嘛。”杜清和笑了笑，“但估计离你的要求，还是差了点的。”
    杨琇莹点了点头：“是啊，总感觉差了那么点什么。”
    “没事，有机会我给你做一个，保管你满意。”杜清和信心满满地说道，他对火候的掌控可以说是无人出其左右了。毕竟，拥有神通的人，就是可以为所欲为啊！
    杨琇莹也笑了笑，说道：“好啊，那要是你做的花甲粉让我不满意，又该怎么办？”
    “这简单，我也答应你一件事好了。”杜清和笑道，这世上真的没多少事是他做不到的。
    “那就这么说定了！”
    杨琇莹是打
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