第二百七十七章 炒面(二合一)
“是酱汁!原来如此,酱汁实在面条中!”
“而且这根本不是什么粗面条,而是细面卷成了螺纹管,里面夹着酱汁,和细碎的配菜末……”
评委在意想不到的酱料,在口中炸开之后,马上将面条的断面,凑到自己眼前观察了起来。
没错,在“浓烟”密布,大家看不见里面情况的时候,刘昴星将面围成了螺旋状,并且之前准备好的、兑上了各种配菜的末的酱料,也全都卷了进去。
最终在二段蒸制的时候,令其完全密闭起来了……
并且将封闭在其中酱汁,也再次加热,令食客在品尝时,可以最大程度的感觉到这股酱汁的“炸裂感”!
就在评委们,不断在享受着酱汁在口中炸裂的感觉的时候,浅井忽然愣住了:“等等,我似乎……”
说着专门挑起了一根面条,在口中吸溜了起来,细细的咀嚼之后,又换了一根。
“怎么了?老朋友。”
“果然!你们分别品尝每根炒面!味道和口感都相同!”浅井说道。
“什么……哦!果然如此!”
“不对,我怎么感觉这味道有点熟悉?”
“啊!这和我家的‘激辣地狱拉面’有些像……”
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