头天晚上，两人忙了足足一个时辰，把核桃仁外面那层薄皮剥去，又把红枣皮也都削掉，接着又将核桃捣的细碎，红枣也碾成枣泥。留待第二天一早做朝食用。
    乔初熏把泡了一整宿的米空gān，倒入一只小盆里，拿一只石杵捣弄，一边捣一边往里加清水。一直到两只胳膊又酸又麻了，盆里的米浆细滑浓稠，才取过一块gān净纱布，将渣滓一点点都滤出去。
    砂锅里的水烧的滚沸。乔初熏把米浆倒进去，又依次放入核桃碎和红枣泥，拿一只长柄汤匙缓缓搅着。
    小桃儿啪嗒啪嗒跑进来，抽着小鼻子往锅里瞧：好香喏！初熏姐姐，你做的是什么呀？我从来都没见过。
    乔初熏一手不停搅动着，另一手往里舀了两勺蜜，唇角也含着浅浅笑意：是核桃酪。昨晚上让你帮忙碾核桃和枣子，就是为了做这个。
    小桃儿在一边眼巴巴的瞅着：看上去就很好喝
    不一会儿，锅里的浆子咕嘟咕嘟的冒起了泡，小桃儿机灵的递过两块布巾，又帮忙拿着汤匙。
    乔初熏很快把砂锅放在一旁的长案上，放下布巾就去捏耳垂，又对着指尖连连chuī了几口气。
    小桃儿牵着乔初熏的袖子到水缸边，舀了一小瓢凉水，缓缓浇
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