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Episode 15 七星冰月王

米还能淡化甜腻感。老人家嘛,不能吃太甜的馅料。至于小朋友,喜欢吃水果。这个馅是我去年研制出来的,可受欢迎了呢!”唐朵有些自豪地说,她就喜欢在基础上做一些创新。
    方浩麟笑得明媚:“怪不得你前两天微博贴了杨枝甘露的做法。你说得我都开始期待起成品的味道来了。”
    两人洗过手,正式开始制作冰皮月饼。
    “那我们开始啦!首先呢,把糯米粉过筛,然后用平底锅稍微炒熟一下。“唐朵说着,便要取过面粉筛和盛粉用的碟子。
    中途却被方浩麟拦截了过去。“唐老师,能让我动动手吗?”方浩麟笑着问。
    “当然好啊!那你把这两袋糯米粉都过筛吧!福利院的人还不少,我们得多做点。然后,就用这个锅子,把糯米粉炒熟一下。火候我帮你控制。”唐朵说着,把平底锅用微湿的厨用抹布擦干净,放在炉子上。
    因为方浩麟的帮忙,唐朵可以马上进入下一步的制作。她把一个大不锈钢盆放在了电子称上,然后加入了适合分量的色拉油、牛奶和糖粉。
    确保分量比例无误后,唐朵用筷子细细地,把不锈钢盆里的食材给搅拌均匀。
    这边的方浩麟也已经把所有糯米粉都过了筛,倒进了不粘锅里开
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