第528章
半。”她笑道,“不是单独给你要的半只。我不知道这里可不可也半只、半只地卖,又不好意思去问,担心被人家当成了乡巴佬。”
“我们本来就是乡巴佬。既然自己已经知道自己是乡巴佬了,还怕人家说什么呢?”我笑着说,同时在看那些调料,随即问她:“这些调料怎么用?”
“这是三种调料,三种吃法。第一种吃法是用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法,你肯定这样吃过是吧?第二种吃法是蒜泥加酱油,也可配那小碟里面的萝卜条。我发现这蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中更增添了一丝辣意,风味更为独特。第三种是蘸那碟子里面细白糖来吃,是甜味的。反正我不喜欢。”她随即给我介绍道。
我即刻把三种吃法都尝试了一遍,觉得味道都很平常,顿时大失所望,即刻摇头道:“传说中的北京烤鸭也不过如此。”
“确实是。味道很一般。”她笑道。
我即刻去瞪她,“那你为什么在电话里面告诉我说味道很好?”
她不住地笑,“那是因为,我想你来和我一起,还想让你也尝尝这正宗北京烤鸭的味道
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