0227 品类
怕一场流行病下来,这养猪的就要倾家荡产了,只怕这后果比当年栽种果树还要严重得多,这一家人只怕几辈子都难再翻身了。
看来真想给村民增加这样一条财路,自己也还得再帮忙把这养猪的风险、技术和资金问题都解决好才行。
当然,如果这些问题都解决了,那以后自己饺子馆的猪肉也可以从村里面买了。
同样,等到养猪的问题解决了,自己也可以再相应地开发腊肉馅料的水饺。
只是,这养猪毕竟不是养鸡。
小规模养鸡的效益自然不会很高,不过胜在投资少,这种散养的鸡后期的饲料基本花不了多少钱,相对的风险也很低。
自己这店的生意如果还过得去的话,可以早点儿让村里人先尝试一下。
养鸡如果能成功,自然皆大欢喜;即便是失败了,自己再想别的办法补救也还来得及。
养猪这么高的风险,外加这么长的生产周期,这事儿自然更得慎重考虑,只能暂时搁置在这里了。
不过想到腊肉,徐毅又想到了笋干。
村里每年都有大量的竹笋下山,不过在县城这竹笋也卖不上价钱,所以这几年基本上村里也不组织集体挖笋去卖了。
谁家要吃,自己到山
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