全都不懂，等着咱去看过再说，发现什么问题我再问问我叔叔，他负责酒店运营这一块，或者能给出点儿意见吧。不过想来这饺子的水准绝对够得上一流的，生意应该不会太差。杭城最好的饭店几乎都在西湖一带，你那饭店的地点是在沿江的核心区，这客流量肯定能保证的，不过这要是走平民路线，可能服务到时候跟不上，其实旅游区的饭店，最好是走精品路线，要不然太不值了。”
    听着胖子这么说，徐毅心头大定，看起来这胖子的想法跟自己真的差不太多，自己也有这个意思，空间出产的东西，远超平常蔬菜的品质，如果不卖高价才不正常呢。“其实我只是想到这个，觉得卖饺子就是在卖文化，卖健康。至于定位这个我倒真的没想好。说真的，我这现在连饺子的清单都没想好呢，更何况这还得考虑采购途径什么的，光想想我这头都大。”
    胖子点点头，徐毅对这行业完全陌生觉得迷茫，无从下手这点倒是很正常，要是跟他的学习成绩一样门门精通才怪了。“这些倒是不急，就像卖保健品的，都是先创造一个概念，然后再围绕这个概念来创造产品，赋予它这满足这种概念的身份，至于这东西是不是真的有效，那是得通过市场的检验的，不过等着结果反馈出来，人家早赚够钱，再来创造新的
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