085 成本意识
后我又给了她两万两银子用于各项开支。
又过了几日,八月十四了。我把张淑叫来:“咱们的平安饼做了多少了?”
“做了一屋子了。”
“一屋子?那是多少个呢?”
“差不多有两三千个吧。”
“成本一个是多少?”
“成本?我算算……一个差不多二三十钱吧。”
“怎么都是差不多?你一个当家的就不算细账吗?”
“还不都是跟你学的?你一下子就几千两几千两地花,也没看你算细账,我这饼一共才花了几百两……”
“丫头,我得批评你了。”我沉下脸来说,“不同的事有不同的做法。哥做的是面上的事,所以算的都是大账,而且哥知道花出去的钱怎么回来。而交给你办的事,是点上的事,看着虽然小,但也都很重要。如果这些事情也不算细账,那就会成为一个一个的窟窿,有多少钱也会慢慢漏完。你明白吗?”
可能很少看到我这么严肃,张淑低下头小声说:“我错了。”
“还有,”我接着说,“以后少偷吃点!我看你这两天饭量都小了,是不是偷吃饼来着?”
“我就是尝尝……”张淑嘀咕着。
“少吃点,这饼味道
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