，鳗鲞要改一下刀……”在厨房中的赵千秋更像是一个司令官，不停地指挥着如何作战。
    清和的动作很慢，切的丁也不怎么均匀，有的大有的小，不过总体来说算勉强合格吧。红薯很快就蒸熟了，但不能立即和粉，要晾凉，而且不能带水，不然揉起来的粉会很黏，无法捏成团。
    光是切菜和多肉末，清和就花了差不多一个小时的时间，因为馅也是要晾凉才能包，所在在晾红薯的时候，他就开始炒馅料了。
    “锅里面多放一些猪油，油多一点才会好吃……”千秋将脸凑了过来，锅里的油还不够多，她在旁边提醒道。
    “知道了，这里油烟很大，你再往后挪一挪……”清和往锅里再加了半汤勺油，顺手把千秋往后推了推。油烧热了之后，清和把盘子中的肉末先倒了下去，炒得变色之后再倒入鳗鲞，之后是另外那些食材。那几种材料的比例是按每个家庭的喜好来的，肉稍微多一点，口感也会更好一点。
    因为份量比较多的缘故，清和炒到一定时候加了一些水，然后盖上锅盖焖煮了一会。开锅之后，他先是自己夹了一块尝了一口，看到熟了之后，再夹了一小坨肉，放嘴边吹了一口塞到赵千秋的嘴里面，“怎么样，是不是还要加一些盐？”
    “还
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>