，不情愿的扯了一件围裙穿在身上，找了个小板凳坐下，耐着性子按着苏玉冰教的方法，清洗猪内脏和猪下水。
    看着慢慢在木盆里堆积成小山的猪下水，苏玉冰决定先炒一部分出来。
    灶房里三口锅都在热辣的翻滚，一口熬汤一口炒素菜，一口炒荤菜，至于糙米饭，是在苏家二房烧的。
    不然这锅哪里够用。
    几个请来帮忙的村妇手脚都很利落，摘青菜的摘青菜，切冬瓜的切冬瓜。
    另外一个人炒累了，苏玉冰立马就补上：“婶子，你休息会，这猪下水我来炒。”
    几个村妇不由的瞥着苏玉冰，闪过一致的目光，这能吃吗？
    就见苏玉冰将洗好不臭了的猪肠子，在展板上利落的切了起来，切成一小段一小段的。
    然后又切了姜和剥好的蒜，干辣椒，八角等备用。
    锅里放油，待烧热之后，扔下蒜片，干辣椒，八角等翻炒出香味，在丢下切好的猪肠子翻炒。待火候差不多加入料酒翻炒，再加入酱油翻炒片刻后，将入适量的温水和葱段，盖上锅盖煮个一刻钟，最后加入适量的量，一道红烧大肠出锅了。
    好香啊，整个厨房都香气四溢。
    王氏眼睛闪着亮光，口水顺着嘴角流
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