第57章 第五十五 选拔结束
“有些东西必须要浪费,”银月意味深长的道。
“可是,老大他们做这么复杂的东西,你真的做出来吗?”庄谏也对这道菜很是好奇。
她觉得培养手下看人的本领比自己还重要:“这是他们最后一关,你们觉得那些人可以留下。”
“他怎么样,”蓝眸指着一个刚刚将水发刺参洗净,切为薄薄两片,水发猪蹄筋,切成2寸长的段的人问。
“他的刀功不错,”银月中肯的评价。
“我觉得是他,”莹儿指着一个刚把冬笋放沸水锅中氽熟捞出,每条直切成四块,用力轻轻拍扁。锅置旺火上,熟猪油放锅中烧至七成热时,将鸽蛋、冬笋块下锅炸捞起,利索的将鱼高鱼肚下锅,炸至手可折断时。
“他的嘭炸功能挺好,你指的不错,”银月看莹儿的态度终于回来了,勾了勾嘴角。
“月儿,他们都不好,他才最后,”北辰冥不甘示弱的指着孙寒道。
“你选的这个人最厉害,”银月脸上的笑容更大了,他的确在这个古代厨艺是高超的了,他比他们进度都快,已经进去选酒坛,加入清水,放在微火上烧热。
“那当然,”他一脸骄傲的道。
银月巡视在厨房中,看他们在坛底放一
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