找工作的女孩充当了收银员，负责收费。
    这个女孩叫做——杨丽。
    另外两个杨丽的小姐妹，一个叫做杨芬，一个叫做赵燕。
    负责记菜单，然后端菜。
    三个女孩都来自晋西，这一次都是外出打工的。
    在厨房里面，换上新衣服的老人家焕然一新，完全变了一个样。
    真的是人靠衣装。
    要是再整整发型，真的要认不出对方来了。
    一个女孩收银，两个女孩端菜，一个老大爷刷盘子刷碗，再加上周瑞负责掌厨，齐了。
    ······
    面馆里面除了一乐拉面和牛肉面之外。
    还多出了很多东西。
    首先是烟酒。
    在面馆里面开始售卖香烟、啤酒和白酒。
    周瑞也将自己的烟酒证摆了出来。
    其次，提供的菜肴也多了六种。
    分别是鸡公煲，鱼香肉丝，老醋花生，益寿汤，干煸豆角，蒜泥茄子六种。
    大大充实了周瑞面馆的“武器库”。
    周瑞弄了一张大纸，在最上面写上菜谱二字。
    最左边是荤菜。
    鸡公煲，小锅四十五元，大锅六十元。

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