葱泼兔不是我做的，不是我做的！”说着，拿手朝南叶一指：“是她做的！是她做的！”
    南叶抬头，故意露出惊讶的表情来。
    芦芽转头，疑惑问她：“真是你做的？”
    南叶恭敬回答：“我也不晓得姐姐所说的，究竟是不是我做的那道。”——正如翠云所说，那菜上又没有做记号，即便她能肯定，也得装作不确定；反正芦芽若想证实，自然会叫她上前，重新做一遍。
    果然，芦芽毫不迟疑地对她道：“那你过来，照着你的法子，把葱泼兔做一遍。”
    “是。”南叶点头应了，迈步上前，卷袖子，挂攀膊，净手，切菜，不慌不忙，有条不紊，动作犹如行云流水。
    芦芽看得连连点头，对马六嫂道：“这厨娘不论厨艺如何，基本功倒是好的。”
    马六嫂趁机拍马屁：“姐姐为世子效力，却还知道厨房里的基本功，真是了不得，亏得您没进厨房，不然我们都得失业了。”
    奉承话谁都爱听，芦芽一笑，没有作声。
    南叶很快把兔子腿剁成块，过水去了血丝，就当众人以为她要开始准备高汤时，她却停下了手，对芦芽道：“姐姐，我这里还差一样材料。”
    芦芽问道：“什么材料。”
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