第十五章 樱花祭
“小璃,饿了吗?这里的普茶料理很正宗的,你一定要尝尝。”
听到柳生的话,幻璃才觉得自己似乎真的有点饿了,笑着点头谢过柳生,柳生随即起身去通知院长准备料理了。
柳生回来的时候就将料理端了过来,碟子不大、但是菜式很丰盛,还有两壶清酒。
普茶料理也可以译作素菜筵席,是日本黄檗宗禅寺里所有的一种素斋,是直接从明朝传过去的,与中国现代还有许多相同的地方,所以又被称为中国式的素菜。
普茶是向“普”天下之人施“茶”之意,后来引伸于食物方面,作为设饮的意义了。虽然用的都是素菜作料,但也模拟作为鱼肉,这点正是与中国相同。
而今的普茶料理也不再是绝对的素菜,慢慢融入了“荤”的成分,但分量依然保持在很低的水准。普茶料理的代表料理有【精进鳗鱼】、【胡麻豆腐】等。
听到柳生说有清酒,幻璃很想喝,却被两个男人同时拦住了。他们的目的很简单,女人醉了很容易出事,特别对方还是有企图的男人,坚决不能便宜的对方。
幻璃只好无奈的吃着制作精美的素食,郁闷的听着两个男人端着清酒互相敬酒。因为这些素斋的味道跟中国菜味道很类似,所以幻
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>