第41章 悲歌一曲
的老家是墨国之地,鱼米之乡”
“那里物产富饶,食材丰富!”
“接待这样地域的高级官员!”
“就要格外用心,在菜品上既要体现我们当地特色,同时又考虑要客人的饮食习惯,到我们这,应该让人找到回家的感觉!”
“所以说,要把餐桌的主菜突出出来,来体现我们相膳堂的接待水准。”
“什么水准不水准的,咱听不懂!”
“那既然他们那是鱼米之乡,那无非就是上一道鱼呗!菜谱里不是有,没看见吗?”
王强质问道,
我看杨勇大师傅反应强烈还很直接,就接着话茬儿说道,
“大师傅你说得对,你提供的这套菜谱中确实有鱼,但你这个鱼的做法让我来看,多多少少有点小家子气!”
杨勇正想说明自己拿这道菜品的想法,被我用手示意,等一等。最新网址:rg
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