月中旬开业的，到月底也不过半个月的功夫，你知道这半个月的营业额是多少，刨去水电人工原材料这些成本，最后的利润是多少吗”王阳摇头。
    王重道：“八千的营业额，30%的纯利润，你自己算算吧。”
    “两千四？”王阳只稍微心算一下，就得出了结果，随即便是震惊，难以掩饰的震惊。
    “这么多吗？”也难怪王阳震惊了，才半个月就两千四的利润，那一个月不得将近五千块钱，那一年下来，就是五万。
    那可是五万块钱，他要是去维多利亚上班，一个月才四百，一年才五千，要十年才能挣到这么多钱。
    “再除去房租的话，差不多两千左右。”王重道。这年月，一个手艺顶尖的大师傅在桦林工资破千并不算什么稀奇事儿，其实要真正把这些都抛掉，王重的纯利润一个月也就是两三千左右，再刨去酒水的利润，光是饭馆炒菜的利润其实也并没有太夸张。
    没等王阳回过神来，王重便道：“你知道我一开始是怎么打算的吗？”王阳摇头，看着王重。
    “你不是不愿意复读吗！所以我就想着，你先跟我几年，从刀工开始学起，我慢慢的把手艺交给你，等你出师以后，可以带徒弟了，厨房这一块就交给你来负责。到时
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