后在开业。
    正好，何小萍趁着这段时间，开始找人手。
    可开饭馆地方好选，服务员收银员这些也都好找，眼下遍地都是找工作的人，可手艺精湛的大厨却不好找。
    尤其是燕京这种一国之都，各行各业的竞争都非常大，还有很多的国营饭店，真正顶级的师傅，一般都在那里头。
    最后还是萧穗子，知道了何小萍眼前的困境，试着问了问萧父和萧母，没成想竟然真的有了收获。
    萧父还真认识一个厨艺精湛的大师傅，以前是在萧父的老单位食堂里干大厨的，以前还参加过国宴的筹备，去年刚刚下岗，被儿子顶班儿了。
    何小萍从萧穗子那儿知道老师傅的情况后，在萧穗子的陪同下，两口子一道提着礼物亲自登门，多番相请，开出高价，总算请得老师傅出山。
    老师傅就是老师傅，那手艺没的说，在王重营销策略的帮助下，何小萍的饭馆很快就在西单扎下脚跟，打出了名气。
    而且在经过老师傅的同意之后，把老师傅的招牌也打了出去，眼下燕京城里的私营饭馆刚刚兴起，何小萍的“好再来”饭馆也算是前几个吃螃蟹的人，生意一下子就火了。
    眼瞅着饭馆日进斗金，何小萍笑的都快合不拢嘴了。
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