第二天一大早，由于约的时间是早上7点集合，于是两人早点起，在楼下的早餐店吃了当地人都推荐的杂碎汤，
    “杂碎”是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节，杂碎即源源上市。
    吃杂碎最讲究起早，因为早起有三好：“杂碎品种全，清汤酽，抗寒保暖益寿延年”。
    品种全，是牛羊五脏头蹄俱全，
    “蹄筋”的柔，
    “口条”的嫩，
    “头肉”的烂，
    “肚子”的脆，
    “肠子”的细软，可以根据自己的爱好，任意挑选爱吃的部件；清汤酽，是原汤汁掺水少；起早又是运动，加上杂碎汤的补益作用，确可对身体有好处！
    赵翠好奇的问：“是不是说吃啥补啥？”马小亮点点头！赵翠接着小声说：“那你多吃点牛鞭呗，吃啥补啥，这里好像也没有呀！干脆吃点韭菜吧！”顺手把她碗里的韭菜全扒拉到马小亮碗里！
    马小亮就当没听见，一句话没敢接，赶紧吃完！不得不说清晨吃一碗杂碎汤，把馍泡进去，顿时心暖肚饱，赵翠没吃馍，只是把汤喝了，剩了点肉，扒拉给马小亮，马小亮觉得好奇怪，赵翠说味道怪怪的，不爱吃
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