张斐道：“利用提举常平司，直接下场做酿酒买卖。”
    元绛道：“现在朝廷也有在做酿酒买卖。”
    “不！”
    张斐摇摇头道：“我的意思是，基于彻底放开的情况，朝廷下场做这酿酒买卖。”
    元绛皱眉道：“这我不是很理解。”
    张斐道：“朝廷可以选择跟市面酿造酒曲最好的几家合作，通过河中府解库铺入股他们的酒坊。然后，彻底放开酿造酒曲、酿酒酒，还要放开区域卖酒，让商人们依靠实力去赚钱。
    不过为了确保官府的控制，官府可设酿酒售卖资格证，如果想要对外出贩酒，就必须要有获得此证。如果有此证，官府就将会对此担保，那么评估的条件，也就是非常简单，首先，确定说多少炉灶，如果只有一灶，那就是属于个人酿酒，不属于商业行为，然后确定多少灶以上是属于商业酿酒，同时还有酒的好坏，味道稳定性，以此来控制酒市。
    这也为乡户酿酒，提供法律依据，是否是贩卖私酒，可以以灶台来评估，如果他只有一个灶台，即便他贩卖酒，也不属于私酒，这点钱对于财政是不会有影响的。”
    元绛道：“这么一来，你确定朝廷所得会更多吗？”
    “确定。”
    
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