复操作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。
    炒至条索紧细，发出茶香，约三四成干，立即出锅晾晒。
    房俊这才抹了把额头的汗渍，问房四海道：“这几个步骤，可曾看清楚了？”
    房四海一脸懵圈，茫然点头：“看清楚了……”
    流程倒是看清楚了，可知其然不知其所以然。
    用水盆净了手，房俊说道：“此乃炒茶之法，世间从未出现，稍后某会将每一个步骤的要点记录下来，交付与你。你需勤加操作，务必领悟其中诀窍，从此往后，房家的茶叶制作，便交托于你。”
    房俊一直好茶，对各种茶叶颇有研究。
    刚开始让房四海去收购茶树，只是怀念往昔“清茶读书”的习惯。
    现在的目的则有了变化。
    记得炒茶之法应是明朝才出现，自己这时候拿出来，必是天底下独一份儿，以之赚点外快，应是不难。
    房四海闻言，顿时激动不已，单膝跪地说道：“请二郎放心，某必然鞠躬尽瘁，死而后已，不负二郎之托！”
    房四海太明白这个时候茶叶的行情了，可以说，整个大唐无茶不欢！这是多大的产业？
    现在房家要进军茶业
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