第三百四十章 素肉和大豆油的归属
第三百四十章素肉和大豆油的归属
经过几天的处理,大豆率先开始出油。
大豆油的制作方法跟菜籽油有相同之处,也有不同之处。
相同之处就是都要做成饼状,然后塞入木梁中用力敲打,如此才能出油。
不同之处,就是大豆碾成粉状后就开始蒸,蒸饭一样,蒸两三个小时,最后做成饼状,趁热的时候进行敲打。
一旦冷却,就不能出油了。
大豆油被制造出来后,消息瞬间传遍了整个村子。
油,他们一向用的都是动物油,而且还是贵族们才用得起,平民百姓别说用了,看一眼,闻一下那都是福气。
现在用大豆就能榨出油,油的价格瞬间被打下来了。
不仅仅有大豆油,还有菜籽油,菜籽油在大豆油出来后没几天也出油了。33
大豆还是百姓们的主食之一,百姓们舍不得用来榨油,还可以用菜籽油。
而油菜籽的出油率也很高,有百分三十到四十左右。
除了这两个好消息之外,还有一个好消息,那就是素肉制作成功了。
一共做出了两种味道,香辣味,五香味。
素肉一面世直接被抢疯了,因为价格便宜的
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