展示比赛也不是随随便便就上去，而要进行事先抽签，季老板去代为抽签了，四季春是第三个展示，参赛的总共六个酒楼，刚好不前不后，手气还不错。
    燕春楼没有那么好的运气，他们抽中了第一个。
    赛铃被敲响，杨老板带着自己手下的大厨，端上来了一个做工精美的木箱。
    木箱盖子打开，一股菜香味扑面而来。
    姜茶探头望了一眼，里面的菜色有四喜丸子，水煮肉片，荷包肉，炖豆腐，这些都不过是寻常的酒楼菜色。
    唯一有些新奇的是炖豆腐，白嫩的豆腐上被特地用汁水浇灌了“胜”一字。
    县令作为评委，自然是第一个尝味道的人。
    他把这四样菜挨个品尝了遍，脸上表情看不出喜恶，只有在吃荷包肉的时露出一丝颇为满意的神情，“味道尚可。”
    夫子是第二个品尝菜色的。
    到底是读书人，评价味道比县令仔细些，“四喜丸子肉质紧实，肉片鲜辣可口，豆腐顺滑软糯，不错，是极为爽口的菜。”
    杨老板听见夸奖，面上也看不出喜色，格外客气拱手谢道，“多谢夫子和县太爷的评价。”
    然后就撤下去了。
    满分十分，县令
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