，早就在收那些渔民捕获的鱼。收取的价格不错，每天都有大量鱼进去，但没见他们将那些东西卖出来。
    在未得到琉璃配方时，他想吃独食。后来自己的资金跟不上，只好又和王家合伙搞海食制作。顺便在王家那里借了二十几万两白银，去投资他的琉璃厂。
    一看一说大家都明白了，不少人有相似的疑问，沈沉说：
    “鱼晒干后能保存较长时间，但干鱼并不好吃。如果不晒干更容易腐烂，何将军想是要将它们流通到我整个大唐，加工等等，不能挨四五个月非常困难，将军有何方法？”
    何浩然不怕大家抢他的生意，这种生意他现在巴不得有人抢。参预的人多竞争越大，到时候大唐的食物也会越来越多。
    “沈老的疑问我已经解决，其实很简单、密封。我这是为了大家能看清楚里面的东西，不一定要用琉璃，比如瓷器，凡是能密封的东西都可以。在海边盐很好弄，可以用盐将鱼腌制，晒干后装进瓷器中，在装之前先用火烘烤瓷器，将里面不好的空气去掉，这是一种方法。
    第二种不用晒干鱼，直接腌制后密封到里面，还可以加些米面、生姜等等，并不固定，味道要比纯的腌鱼好得多。如果有条件，还可以不用密封，用水将其养着，不能让
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