要不要这么害怕呀，这可是晚上要进肚子的食材，不好好挑选口感会差很多的。
    “你看看，选一只。”余欢故意往过走两步，伸着胳膊作势要往顾落瑶面前凑。
    顾落瑶早就又缩回去了，从另外一边伸出只手来挥了挥让余欢离远点，“都行都行，你看着选。”
    看她是真害怕，余欢也不敢继续逗，忍着笑把左手那只放回去，右手的交给老板去处理。
    挑选她是可以的，但宰/杀去毛这种事，还是交给专业的人来吧。
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    时间有限，但偏偏做烤鸭的前期准备工序最需要的就是时间。
    余欢一刻也不敢耽搁，回去以后立马钻进厨房，把处理好的鸭子清洗干净，拿着纸里里外外把水都吸干，抹一层盐放到一边去腌着。
    选了个能放得下这只鸭的锅，烧半锅水，水里加酱油、料酒、八角、花椒、桂皮、冰糖、葱以及姜片，等水烧到半热就关火。
    热水让调料的味道全部都散发出来，顾落瑶闻着味道就进来了，以为余欢又在做什么好吃的。
    “调料水，要把鸭子先放进来腌一下，入味。”
    “这么早就开始准备了？”顾落瑶有点吃惊。
    这才不到两点，就开始
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