新奇的，也让她产生了不少灵感，田师傅还让简流云来点评几句，简流云也没有推辞，细细感受了一下嘴里的味道便说了自己的看法。
    先是外形，“这个核桃酥做的很是精巧，不过收口这里还可以这样改进一下。”再是味道口感，“这个制作过程中里面的糖，蛋yè，还有核桃碎完全可以再搅拌一会，现在它们分配的还不够匀称，然后你这核桃碎是预先烤了的吧？”
    没等这位厨师点头，简流云又继续说了下去，“核桃碎烤制的时间可以再减少一分钟试试，还有最后整个核桃酥烤制的时间也减少一分钟。”
    简流云最后顿了顿又说道：“整体味道还是不错的，香脆酥松。”
    简流云的这番点评的口吻有些像老师大家的身份，若是在没有做翡翠蒸饺之前，大家想必会是不服气的，不过现在嘛，被点评的这位则是一脸受教，最后还喜悦地问道：“您说味道还不错？”
    见简流云点头就更高兴了，与被田师傅这样的大师肯定时的高兴程度都差不多了。
    田师傅也笑了一下，简流云说的都是干货，对于简流云说的这些他心里其实也挺感激的，这是一个心胸开阔的年轻人，心中也更添欣赏，这样的人才会走的更远。
    田师傅
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