化在水中，把鱼鳞捞起来，加上辣椒粉、花椒粉和盐炒一炒，就成了这道香辣酥脆的麻辣酥脆鱼鳞了，煮过鱼鳞的水倒入大盘中晾凉，切成小块，就成了这鱼鳞冻了。”
    领导们要是一早知道他们居然用这种在一般人眼中只能扔掉的下脚料来做菜给他们吃，肯定会不高兴的，可是在品尝过鱼鳞冻和香脆鱼鳞的美味之后，再听到这一番话，剩下的就只有惊讶了。
    “劳动人民的智慧真是无穷的啊！不但你们的代食品值得推广，你们这些变废为宝的菜式也是非常让所有人都来学习的。”孙海山感叹说。
    谢华香谦虚得很：“其实这也是老祖宗传下来的智慧，我们需要学习的地方还有很多呢！”
    这一顿饭几乎都不用花什么钱，甚至连白米饭都没有，却让领导们都吃得很高兴，宾主尽欢，领导们离开的时候，谢华香还给他们准备了一人一袋礼品。
    袋子里是他们现在生产的两种代食品，一种小饼干，一种是粉末状的，都不是什么值钱的东西，但领导们尝过以后，都觉得味道不错，带回去给家里人尝尝鲜也是可以的。
    领导们离开以后，谢华香就拉着程立坤开始商量集资的事了，按照规定，这个食品作坊肯定不能是谢华香个人的，只能属于安吉大
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