色的步骤，这就等于，这道菜已经完成了一半了。
    亮黄色澄澈的油已经在锅里加热了，油温显示130°时，从锅底冒出一串串不连续的小气泡，苏然知道，这个时候肉可以下锅了。
    “大家注意哦，放肉块的时候一定要轻巧，防止油迸
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