分段阅读_第 67 章
味,有微末的呛人,杨鹏志转头轻咳了几下,问娇娇:“娇娇姐,你放好多辣椒。”
“嗯,你把鱼肉切好,然后剁成鱼肉沫。”娇娇没回头,继续翻炒着。
锅里的辣椒油已经开始熬制出来,娇娇再把蘑菇沫放进去,继续翻炒到水分再次消失,辣椒油重新出来,她把葱花,蒜末倒进去翻炒。
杨鹏志那里鱼肉已经开始剁剁剁起来了。
娇娇快炒好,杨鹏志把鱼肉沫拿过来给娇娇,娇娇全部倒进去翻炒,然后加入一些盐,酱油继续翻炒,翻炒到鱼肉沫变色。
鱼肉肉香味和着辣椒,香菇的香味在厨房里飘着,倒是冲淡了那股原本刺鼻的辣味,多了让人闻了就肚子翻滚的麻辣香菇鱼肉味。
这麻辣香菇鱼肉酱就算是做好了。
娇娇让杨鹏志把柜子底层的陶瓷罐子拿来,然后把麻辣香菇鱼肉酱倒进去。
“鹏志能吃辣吗?”娇娇问道,家里大人小孩子都是能够吃辣的,她做完问了新凯的。
杨鹏志点头:“可以吃。”
“那就好,鹏志弟弟肯定会喜欢这道肠粉的。”当然,不喜欢辣也有不喜欢辣的方法,到时候就酱油,蒜,醋调整下做酱汁。
弄好香喷喷的麻辣香菇鱼酱。
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