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分段阅读_第 13 章

    粥推到他面前:“你要是喜欢,以后天天做给你吃。”
    “好啊——不。”裴回想了想,将炖锅里的豆腐虾仁连同汤底都吃光,再喝了三大碗白粥打着饱嗝抱着肚子坚定拒绝:“不用了。买菜、收拾厨房太麻烦,还是算了。”他担心自己被糖衣pào弹腐蚀。
    谢锡定定的望着裴回,不甚在意的笑了笑。盛了碗白粥慢条斯理的吃起来,吃相很优雅。“若是柴火煮白粥,受热均匀,煮出来的粥含木香香味。”言罢,他又指了指炖锅里的豆腐虾仁:“大早上到菜市场挑的豆腐,刚做好,鲜嫩香滑。下猪油里zhà,撒点盐花、甜酒,把备好的大虾仁滚泡两个小时,秋油、白糖沾上,数一百二十个不多不少下锅滚。葱花一百二十段,过油滚……用的植物油,香味不够浓,素了些。”
    明明才吃过饭,肚子都是鼓胀的,裴回愣是吞咽口水,他本也不是个老饕,此时却像是禁不住食物诱惑的老饕恨不得把谢锡关在厨房里把天下美食都做一遍出来。
    “你、你说这些干嘛?”
    谢锡拿着汤勺绕着左边搅一遍,接着再绕右边搅一遍:“这只是家常菜,素菜篇。一道虾仁豆腐就有七、八种不同做法,还有肉类、汤类、饭粥类、茶类……除了家常菜,还有宫府菜
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