公子的。”“好，李大叔是个爽快人，我出五百两。”凌慕白淡淡地开口。五百两一出口，李雁回的心里一阵高兴，这有钱人就是不一样啊，原来觉得这麦芽糖的方子能卖出二百两算是不错了，万万没想到啊。“李大叔可还有要求？”凌慕白见李万峰没说话，以为嫌少，又问了一句。“啊？啊，没有没有，对了，就是之前跟我们合作的丰顺杂货铺，不知道公子可否提携一二，让他家在塔湾镇独家卖这松子糖呢，当然是从公子手里拿货了。可能公子也知道前段时间这松子糖闹出不少事端来，那张老板也跟着受了连累。”李万峰没忘了张顺的杂货铺。“哦，这个好办，本来我万通商铺在塔湾镇也就是城南几家绸缎庄，让他经营也没什么不可以，我答应了。”“多谢凌公子，这样我对张老板也算是有所交待了。”“凌公子，我这就去取方子，还有那糖瓜的配方是小女研究的，我让她写给公子。”李万峰说。“有劳大叔。”凌慕白彬彬有礼。等李万峰取来之前李雁回做旧了的麦芽糖方子，又写下了糖瓜的做法，也就是现代北方冬日常有的“大块糖”，这糖瓜的关键就是“拔糖”，麦芽糖与蔗糖按照一定比例混合，大锅内放水加热，盖好锅盖，这特制的锅盖上面留有出气孔，出气孔上挂了一根木钩子。待水烧开了，出气孔上有蒸
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