朴实低调，不尚浮夸。
    不但不尚浮夸，甚至逆向反浮夸。
    盖因为把山珍海味做成白菜味是很丢人的，把白菜做出山珍海味来才是真的厨神手段。
    邓矮公国宴招待西哈努克亲王的时候，就用的一道“清水白菜”。
    说得是清水白菜，其实是精炼的鸡汤撇去了所有的油腻，一点油花都不许留下。宛如几片白菜，漂浮在清水之中。吃起来却有鸡肉香，却完全不带油腻和烟熏味儿。这才是高洁隽雅的东方气质。
    所以黄河酸汤大鲤鱼还不如就叫做：很低调很简单的黄河家常酸汤鱼。
    在这低调的背后，嗯，咕嘟咕嘟的那锅底汤，才不是什么真正的清水，那肯定是小羊羔肚腩软肉小火熬制的羊肉汤。鱼配上羊，才是至鲜。
    蒯飞甚至还嗅到了百合和芦荟的清香。
    也不知道俺妹为什么选择这两款很罕见的配料，但俺妹这么做一定有她的理由。心想，这大概应该是跟清水白菜同理吧，英子大概是为了把肉香四溢的羊肉汤，也伪装成一锅白开水的清澈模样。
    所以恐怖片的氛围根本就不存在，飞哥感受到的就是厨神的专注态度以及俺妹今天棒棒哒这样的赞赏。
    然而，踢踏踢踏
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