第47章、炒の奥义
色更环保的十二世纪,会养不活?才怪!
蒯飞现在已经预见得到,未来不久后,自己继续升级,将要向这个时代推出多少多少宋时人目瞪口呆的旷世美味。每一个家常小炒菜,对于宋人,那可都是神作!
可怜我大宋清明上河图如此繁华,却卡在一个油菜籽环节,烹饪上的修为,一直无法突破到更高境界。
以致于现如今的大宋连铁锅都没发明,大家用的还是汤煲和蒸笼,只知道蒸煮,没听说过什么是炒。大宋虽然还没有天工开物,却已经完备了各种官方校订版正规营造法式。不是造不出铁锅来。是造出来也没用,谁会想到去造它。
苏东坡夫妻自行悟出了烧的奥义,也算是绝顶的大智慧。在现有条件下,突破了蒸煮的传统,率先晋阶到了烧的境界。
未来这个时代,必定是属于穿越客的!仅仅只因为穿越客能为大家提供炒菜新思维!这还不够?这已经足够笑傲整个世界了!
要知道滚油锁汁技术,不仅仅只是让美味的程度翻十倍,同时意味着营养效率也上翻好几倍……
这可就不得了!这将意味着:全民健康获得极大增幅!健康增幅也就寓意着力量增幅!卧槽!我大宋朝横空崛起,超越大唐盛世,北平契丹女真以及棒子
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