十人显然知道差距很大，输了也没有什么表示，纷纷板着小桌子回到了门里面。
    接着，便又出来十六个人，每人面前也是摆了一张桌子，砧板上放了一只鸡。
    这时候，刚刚开门的小姑娘端个小盆跑出来，收走了颜不为砧板上的萝卜，也放了一只鸡，颜不为知道这是什么意思。
    这时候，颜不为面前那十六个人，恭恭敬敬的一起喊了一声“十一师兄。”颜不为也是正色道“诸位师弟。”
    接着又是一声锣响，众人便低头忙活起来。拆鸡骨，最考验的就是厨师的基本功，第一个要点就是要把鸡骨全部拆除，第二个要点就是不浪费食材，第三个要点也是最难的，尽量保持食材的完整性。也就是说要保持鸡的外形，不让它变形。如果厨师拆完以后，鸡肉都不成样子了，那这个厨师的刀功就还不算到家。
    看的出来，那十六个人都挺重视的，都保持着高度的紧张，每下一刀都十分的慎重。
    而颜不为不同于他们，他并没有第一时间下刀，而是用双手从头到尾把鸡摸了个便，思考了一会儿才下刀，但是这下刀之后便如同疾风斩劲草一般，仿佛就没有想过一样，每一刀切下去，都能带出一块骨头，转眼之间，整只鸡的鸡骨都被颜不为拆了出来，而那
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