第二百一十二章 采茶
上飞舞了下来。
张松采的都是一芽一叶的茶青,是属于茶叶树上的精华,他自己喝的茶,当然要喝最好的了。
用了不到半个小时,张松就把茶叶采完了,张松一共采下来一百多斤的茶青,应该可以炒制出二十多斤的绿茶,这么多的绿茶已经够张松自己喝和送人的了。
茶叶采下来后,张松就把它们放在了茅草屋中,晾一段时间,就可以进行杀青,这个尺度也不太好把握,不过在青木洞天中,张松也不用担心把这些茶叶晾干了。
从青木洞天出来,张松就上网开始研究炒制绿茶的事情,炒茶是一项技术活,张松这个从来没有接触过炒茶的人,也只能硬着头皮上了。
张松这个茶是种植在青木洞天中的,要是把这些茶青拿出去,不太好解释,虽然现在南方的茶叶已经下来了,但是谁买茶叶不是买已经炒制好的,谁会买茶青,这不是有病吗?
再一个在松江很难找到会炒制绿茶的人,就算是有会的人,张松这个圈子里也找不到,这两个原因就让张松打消了找人帮忙炒制的念头。
张松在网上研究了一个多小时,炒制绿茶的大概步骤也弄明白了,虽然弄明白了,但是这中间的火候是最难掌握的,而且还需要一些买工具,不过张松
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