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第五十四章 杀猪饭

    七女一把推开张超,“让我来就好了,不必麻烦三哥哥动手。”
    把葫芦里的猪血倒入冷水锅里,又往里面撒了些盐,又让七女切了些姜片,再往里倒了一点点麻油。
    火烧起来。
    “拿筷子慢慢划动,让这些猪血均匀受热。”
    “先烧小火,火别大了。”
    张超站在一边,七女则负责操作,八女九女则负责生火烧水,很快猪血便慢慢的变色凝固。这时张超又让七女拿把把锅里的猪血划成豆腐块一样的小块。
    又煮了几分钟的样子,张超便满意的点头,这猪血已经煮好了,可以收起来放凉水里泡一下,然后就可以拿去加工烹饪了。
    “这就好了吗”
    “嗯,好了,你可以吃一块试试。”
    七女铲起一块来,咬了一口,果然,很鲜。并不腥,出人意料的好吃。
    “真好吃。”
    “我也要。”八女九女也连忙过来试吃,吃过后纷纷感叹好吃。
    猪血炖汤,或者炒冬笋,或者加点酸菜炒,都更加好吃。
    初加工后的猪血,其实已经很好吃了,张超让七女打了一盆,端到外面给大家吃。王伯柯山等人吃了后,都大赞好吃。一群人,直接拿手从
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